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燕麦热狗包的做法步骤

更新于:2020-02-07 07:58:25
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食材明细

燕麦热狗包的做法详细步骤

第1步
先将所有材料准备好,建议是干性材料和湿性材料分开称。
将所有的材料放到厨师机里,低速混合均匀再转高速搅打,全程约11分钟,打好的面团可以拉开有比较坚韧的薄膜,破洞的边缘处也是比较光滑的。面团摸起来比手温低就可以了。

燕麦热狗包的做法小贴士

如果没有燕麦,可以等量换成高粉就可以了哦!每个品牌的面粉吸水量不同,需要自行调整哦~另外酵母在秋冬季节可以适当增加1g来帮助更好的发酵。夹馅可以换成自己喜欢的哦~

燕麦热狗包的营养分析

上一道菜:火龙果慕斯的做法[图文]
下一道菜:姜米茶的做法[图文]

燕麦热狗包评论内容

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